Strudel autunnale, salato e light
9 ricette
Humita in pentola
ingredienti
persone
2
Pannocchia di mais
5 unità
Cipolle
2 unità
Basilico
8 foglie
Latte intero
250 mL
Sale iodato
q.b.
Zucchero bianco
1 cucchiaino
Pepe
q.b.
Primi Piatti da Cile
Humita in pentola
Humita in pentola
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da
spagnolo
con 
descrizione
Una ricetta cilena sana e tradizionale humita in pentola.
preparazione
step 1
Trebbiare il mais e metterli in un frullatore insieme con la cipolla e basilico (basilico impostato in base al gusto) e aggiungere il latte se la miscela è troppo spesso.
step 2
Una volta che siete a terra bene, trasferimento in un tegame, e fate cuocere senza mescolare inizio di fermarsi. Aggiungere sale, pepe e zucchero a piacere (ho anche messo loro un po 'di merquén).
step 3
Non smettere mai di revolver e pronto quando si cambia il colore e può vedere il fondo della pentola. Fate attenzione che il bollore salta e brucia molto forti.
step 4
Vi suggerisco di accompagnarli con un formaggio ricco, pomodoro e pesto.
