Insalata estiva
Contorni da Italia
Insalata con cavolo viola
Insalata con cavolo viola
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Contorno fresco e colorato con cavolo cappuccio viola e verdure
preparazione
step 1
Pulite e lavate tutte le verdure. Scolate il mais.
step 2
Riducete a julienne il cavolo cappuccio e le carote. Tagliate più o meno finemente l'insalata e i pomodori in base al vostro gusto.
step 3
Riunite tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e condite a piacere con sale, olio di oliva extravergine, sale, aceto o limone o altro ancora.