Insalata di orzo e gamberetti
Contorni da Italia
Insalata di orzo, zucchine e gamberi
Insalata di orzo, zucchine e gamberi
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
rielaborata da Insalata di orzo e gamberetti
descrizione
Gustosa ricetta mare e campo :
preparazione
step 1
Bollire per circa 30 min l'orzo perlato e i gamberetti sgusciati in un' unica pentola per far sì che i sapori di entrambi si mischino per bene.
step 2
Saltare le zucchine in una padella a parte con un po'di olio d'oliva
step 3
Scolare bene l'orzo con i gamberetti, aggiungere le zucchine e lasciare raffreddare. Condire con olio sale e aceto balsamico o glassa di aceto balsamico. Servire freddo e buon appetito