Tortilla con pollo, pomodorini e avocado
Piatti Unici da Italia
Insalata di pollo e avocado
Insalata di pollo e avocado
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
L'insalata pollo e avocado è un piatto unico sfizioso e fresco. Adatto nei periodi estivi e ottimo durante una dieta ipocalorica.
preparazione
step 1
Cuocere i petti di pollo alla griglia. Una volta ben cotti, irrorrarli con la salsa di soia, tagliarli a listarelle e lasciarli riposare nella salsa di soia.
step 2
Sbucciare gli avocado e porli nel mixer. Tritare fino ad ottenere un crema liscia ed omogenea.
step 3
Tagliare finenente le cipolle e spremere il lime. Unire il tutto alla crema di avocado con un pizzico di sale.
step 4
Lavare e mondare la lattuga. Spezzettare le foglie a dimensione desiderata (in alternativa si può utilizzare la lattuga in busta).
step 5
Assemblare la lattuga, il pollo e il mais. Condire il tutto con la crema di avocado.
