Pizza muddiata con i bordi ripieni
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Insalata di riso con verdure e wurstel
ingredienti
persone
4
Wurstel viennesi
4 unità
Riso
200 grammi
Peperoni grigliati, sott'olio
1 barattolo
Zucchine
150 grammi
Basilico
3 foglie
Olio extravergine di oliva
40 grammi
Sale iodato
q.b.
Pepe nero
q.b.
Piatti Unici da Italia
Insalata di riso con verdure e wurstel
Insalata di riso con verdure e wurstel
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Riso e wurstel!
preparazione
step 1
Fate lessare il riso in acqua bollente e salata per 20 minuti circa, scolatelo, passatelo sotto ad un getto d'acqua fredda e tenetelo da parte.
step 2
Lessate i würstel in acqua bollente per 2 minuti, sgocciolateli e tagliateli a rondelle.
step 3
Tagliate a pezzetti le verdure grigliate, conditele con olio e un poco di sale e pepe. Unite le foglie di basilico sminuzzate e i würstel tagliati a rondelle. Infine aggiungete il riso, girate bene il tutto e servite.
