Scaccia con fave verdi e ricotta
di
88 ricette
Insalata di Riso Light
ingredienti
persone
2
Riso basmati integrale
200 grammi
Zucchine
3 unità
Semi di girasole, non salati
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale
q.b.
Prezzemolo
2 rametti
Petto di pollo
2 etti
Piatti Unici da Italia
Insalata di Riso Light
Insalata di Riso Light
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Cosa c'è di meglio di una bella insalata di riso light da gustarsi a pranzo d'estate? Fresca e leggera è l'ideale da mangiare non solo a casa, ma anche per un pranzo in ufficio o meglio ancora in riva al mare o durante un picnic. Un piatto unico che generalmente mette tutti d'accordo a tavola e che non stanca mai. La mia ricetta dell'insalata di riso light è una versione leggera ma comunque sfiziosa, ideale per mantenersi in forma ;)
preparazione
step 1
Grigliate le zucchine e il petto di pollo e intanto far bollire il riso basmati integrale. Una volta che è tutto pronto versiamo il riso in una ciotola e aggiungiamo le zucchine, il petto di pollo, una manciata di semi di girasole, il prezzemolo, un filo di olio evo e il sale.
sponsor dell'autore
step 2
Mischiamo bene e mettiamo l'insalata di riso light in frigorifero per almeno 3/4 ore (meglio ancora se una notte per farla insaporire meglio).
step 3
Sul mio Canale YouTube Yayamilla trovi anche la Video Ricetta, ti aspetto :)
