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Insalata di riso tonno olive e uova sode

ingredienti

persone

4

Riso

350 grammi

Tonno sott'olio

240 grammi

Uova

2 unità

Olive nere

120 grammi

Maionese

q.b.

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Sale iodato

q.b.

Primi Piatti da Italia

Insalata di riso tonno olive e uova sode

Insalata di riso tonno olive e uova sode

con uova con pesce fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit D ricco in fosforo

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata di riso tonno olive e uova sode

Insalata di riso tonno olive e uova sode è una deliziosa ricetta estiva facile e veloce da preparare

Insalata di riso tonno olive e uova sode step 1

step 1

In una pentola fate bollire acqua salata e cuocete il riso per il tempo indicato sulla confezione.

Insalata di riso tonno olive e uova sode step 2

step 2

In un pentolino mettete le uova in acqua fredda e fatele cuocere per 8 min da quando l’acqua inizierà a bollire.

Insalata di riso tonno olive e uova sode step 3

step 3

Togliete il pentolino dal fuoco e passate le uova sotto acqua fresca corrente. Eliminate accuratamente il guscio.

Insalata di riso tonno olive e uova sode step 4

step 4

Scolate il riso e passatelo sotto l’acqua fredda in modo da raffreddarsi completamente.

Insalata di riso tonno olive e uova sode step 5

step 5

Scolate l’olio in eccesso dal tonno e versatelo in un’insalatiera sbriciolandolo con le mani, unite le olive, le uova sode sbriciolate, il riso scolato e asciugato, 2 cucchiai di olio e la maionese. Mescolate il tutto.

Insalata di riso tonno olive e uova sode step 6

step 6

La vostra Insalata di riso tonno olive e uova sode è pronta per essere gustata.

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