Scaccia con fave verdi e ricotta
Contorni da Italia - Piemonte
Insalata freddocalda
Insalata freddocalda
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto davvero semplice da cucinare quando si ha fretta. In sostituzione al sale è possibile usare la salsa di soia per renderlo più gustoso
preparazione
step 1
Tagliare a rondelle il porro. In una padella mettere l'olio, i piselli ancora surgelati, il porro ed il sale. Coprire con un coperchio e cuocere per una decina di minuti a fiamma medio bassa
step 2
Tagliare il finocchio e metterlo in una ciotola
step 3
Quando i piselli sono cotti aggiungerli ai finocchi, mettere l'origano e mescolare bene. Se serve, regolare la sapidità con la salsa di soia. Impiattare
step 4
Buon appetito!