Tortino di polenta con ragù vegetariano su crema di spinaci
Contorni da Italia - Calabria
Insalata riccia con finocchi, carote e mais
Insalata riccia con finocchi, carote e mais
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Insalata riccia con finocchi , carote e mais
preparazione
step 1
Per questa ricetta usa solo il cuore della scarola riccia.Lavala e mettila ad asciugare.
step 2
Taglia a Julienne il finocchio e sbuccia le carote .
step 3
In un tegame unisci. Il finocchio le carote ,grattuggiate, il mais e la scarola tagliata sottilmente.
step 4
Condisci l insalata con un cucchiaio di olio , l aceto di mele e sale.