7

condividi su

Insalata russa di riso

ingredienti

persone

4

Aceto di mele

1 cucchiaio

Capperi

1 cucchiaio

Olive verdi

10 unità

Tonno sott'olio

100 grammi

Piselli

75 grammi

Patate

1 unità

Carote

2 unità

Riso

190 grammi

Olio di semi di girasole

200 grammi

Uova

3 unità

Primi Piatti da Italia

Insalata russa di riso

Insalata russa di riso

con uova con pesce fonte di Vit D

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata russa di riso

Insalata russa o insalata di riso? Spesso si è stanchi della solita insalata di riso, immancabile sulla spiaggia o nei picnic e allora perché non unire due ricette in una?

Insalata russa di riso step 1

step 1

Tagliare le carote e le patate a dadini non troppo piccoli. Cuocere le verdure a vapore per circa 15'.

Insalata russa di riso step 2

step 2

Lessare il riso in acqua con il condimento per sushi o aceto di mele per il tempo indicato sulla confezione e sciaquarlo subito sotto l’acqua fredda.

Insalata russa di riso step 3

step 3

Nel frattempo bollire le uova 10', asciugare i sottaceti riducendo i pezzi più grandi e scolare bene il tonno.

Insalata russa di riso step 4

step 4

Preparare la maionese l' aceto alla fine, sempre mescolando.

Insalata russa di riso step 5

step 5

Suddividere gli ingredienti preparati in 4 ciotoline mescolandoli con delicatezza, o disporli separati sui piatti con la maionese a parte

Loading pic