Panzanella croccante versione buffet
Secondi Piatti da Italia
Insalata tonno, fagioli e datterini
Insalata tonno, fagioli e datterini
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
L'insalata tonno, fagioli e datterini è uno di quegli esperimenti che mi sono divertita a fare, con il caldo della scorsa estate: assemblare ingredienti gustosi con qualche nota di originalità. Potreste arricchirla aggiungendo un poco di frisella leggermente bagnata o con del cous-cous.
preparazione
step 1
Scolate l'acqua dei fagioli e del tonno, versate tutto in un'insalatiera e aggiungete i datterini tagliati a pezzetti e la cipolla tritata. Salate leggermente, aggiungete l'olio, l'origano e il basilico quanto basta.
step 2
Se volete arricchirla con il cous-cous, preparatelo secondo le modalità della confezione e aggiungetelo agli altri ingredienti. Una veloce mescolata e portate a tavola.