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Insalata viola ai sapori invernali

ingredienti

persone

6

Cavoli cappuccio viola

1/2 unità

Arance

2 unità

Mele

2 unità

Nocciole tostate

30 grammi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Limoni

1 metà

Contorni da Italia

Insalata viola ai sapori invernali

Insalata viola ai sapori invernali

vegano fonte di Vit C

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata viola ai sapori invernali

Velocissima insalata invernale

Insalata viola ai sapori invernali step 1

step 1

Tagliare e lavare il cavolo. Pelare e tagliare a cubetti l’arancia e le mele.

Insalata viola ai sapori invernali step 2

step 2

Mettere il cavolo tagliato a julienne, le mele tagliate a cubetti, l’arancia tagliata a cubetti e le nocciole tostate in una ciotola.

Insalata viola ai sapori invernali step 3

step 3

Condite con il succo di mezzo limone e con dell’olio di oliva evo. Aggiustare di sale e pepe e servire. Buon appetito!

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