Scaccia con fave verdi e ricotta
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Insalatona carica
ingredienti
persone
1
Petto di pollo
165 grammi
Zucchine
1 unità
Rucola
200 grammi
Olive nere
10 unità
Feta
20 grammi
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Piatti Unici da Italia
Insalatona carica
Insalatona carica
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un'insalata che fa da piatto completo, con pollo zucchine grigliate rucola olive nere e feta. Un'esplosione di sapori che vi conquisterà!
preparazione
step 1
Mettere sul fuoco una piastra, tagliare a rondelle là zucchine e metterle a cuocere a fuoco alto
step 2
Scaldare una pentola con un po' d'olio evo e mettere i petti di pollo a cuocere, salare e pepare
step 3
Lavare la rucola e le olive, metterle in una ciotola
step 4
Quando zucchine e pollo saranno cotti aggiungerli nella ciotola e sbriciolare sopra la feta
