Healthy sacher pancake
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Kinder fetta al latte vegan e non
ingredienti
persone
1
Fagioli cannellini precotti
110 grammi
Farina di farro integrale
45 grammi
Cacao amaro
10 grammi
Bevanda alla soia
100 grammi
Lievito per dolci
3 grammi
Stevia
3 cucchiaini
Yogurt di soia
110 grammi
Vanillina
1 grammo
Dolci da Italia - Lazio
Kinder fetta al latte vegan e non
Kinder fetta al latte vegan e non
pronta in
1 ora 40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Versione vegan e buonissima della celebre merendina, da far invidia all'originale!! Adattabile con yogurt greco per tutti.
preparazione
step 1
Mettere i fagioli a bagno in acqua in giorno prima per eliminare il sale
step 2
Scolare i fagioli e frullarli assieme a tutti gli ingredienti esclusi yogurt, vanillina e un cucchiaino di stevia che serviranno per il ripieno
step 3
Cuocere l'impasto in teglia quadrata rivestita da carta forno, 20 minuti 180/200 gradi. Estrarre a far raffreddare
step 4
Tagliare in 2 il pan di Spagna e farcire con lo yogurt di soia dolcificato o anche con yogurt greco, sarà ottima lo stesso!! Lasciar riposare in frigo un'ora e gustare
