Crostatine caponatina e pinoli
9 ricette
L ortolana
ingredienti
persone
1
Melanzane
2 unità
Zucchine
2 unità
Patate
2 unità
Peperoni rossi
2 unità
Carote
2 unità
Olio di oliva
q.b.
Sale iodato
q.b.
Contorni da Italia
L ortolana
L ortolana
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
L ortolana è deliziosa e nutriente, questo piatto renderà allegri e gustosi i vostri pranzi e le vostre cene con un mix di gusto sapore e colore!
preparazione
step 1
Tagliate a tocchetti tutti gli ingredienti, saltateli e poneteli in una teglia di 2528 tranne l olio. Fate cuocere il tutto per 30 minuti a 180 gradi, quindi buttate l acqua che si è formata e aggiungete l olio.
step 2
Continuate la cottura per altri 30 minuti a 180 gradi.
step 3
L ortolana può essere un piatto unico, un contorno oppure aggiunto alla pasta scolata al dente Buon Appetito!
