Scaccia con fave verdi e ricotta
14 ricette
La Frisella
ingredienti
persone
1
Friselle
1 unità
Pomodorini
10 unità
Sale
1 pizzico
Origano
q.b.
Olio di oliva
q.b.
Primi Piatti da Italia
La Frisella
La Frisella
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La Frisella, arriva dal Salento. È un tarallo che viene cotto al forno due volte.. Per mangiarlo viene messo in ammollo in acqua!
preparazione
step 1
Prendi una Frisella... La bagni sotto l'acqua corrente o la lasci in ammollo in un piatto. (con varie prove capirai Come ti piace di più, chiaramente più in ammollo sta più il pane sarà morbido, a me piace croccante:)
step 2
Ora prendi i pomodorini, e spremi il loro succo sulla superficie, quanto basta. Aggiungi sale, olio e origano. Fatto! :D
