Fazzoletti di pasta fresca
2 ricette
Lasagna al forno
ingredienti
persone
6
Salsa di pomodoro, senza sale
1 litro
Mozzarella
4 unità
Mortadella di suino
100 grammi
Formaggio grattuggiato
100 grammi
Carne macinata di manzo
300 grammi
Pasta all'uovo, Lasagne
500 grammi
Cipolle
1 metà
Primi Piatti da Italia - Puglia
Lasagna al forno
Lasagna al forno
pronta in
1 ora 15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Primo piatto completo e nutriente
preparazione
step 1
Preparare il sugo di pomodoro in una pentola, facendo soffriggere la cipolla insieme con la carne macinata e dopo cuocendo con la salsa per 30 minuti
step 2
Disporre a strati in una teglia la pasta all'uovo con il sugo di pomodoro aggiungendo la mortadella, le mozzarelle tagliate a pezzettini e il formaggio
step 3
Finito di coprire l'ultimo strato con il sugo di pomodoro e il formaggio, mettere nel forno per 30 minuti a 180 gradi
