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Lasagne al forno con spinaci e salmone

ingredienti

persone

8

Noce moscata

q.b.

Pepe nero

q.b.

Sale iodato

q.b.

Farina di frumento tipo 00

70 grammi

Burro

90 grammi

Latte intero

1 litro

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Formaggio grattuggiato

100 grammi

Cipolle

1 unità

Salmone affumicato

400 grammi

Spinaci

1000 grammi

Lasagne

250 grammi

Primi Piatti da Italia

Lasagne al forno con spinaci e salmone

Lasagne al forno con spinaci e salmone

con glutine con pesce con lattosio ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Lasagne al forno con spinaci e salmone

Primo piatto buonissimo e semplice da preparare

Lasagne al forno con spinaci e salmone step 1

step 1

Lessare gli spinaci e scolarli eliminando tutta l’acqua

Lasagne al forno con spinaci e salmone step 2

step 2

Rosolare la cipolla a fette con olio evo e il burro, aggiungere gli spinaci e condirli con il pepe nero, il sale e la noce moscata, farli cuocere per altri 10 minuti

placeholder step

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Lasagne al forno con spinaci e salmone step 3

step 3

Preparare la besciamella

Lasagne al forno con spinaci e salmone step 4

step 4

Disporne un po sul fondo di una pirofila, mettere le lasagne,distribuire sopra gli spinaci, il formaggio grattugiato e la besciamella, le lasagne, il salmone e la besciamella

Lasagne al forno con spinaci e salmone step 5

step 5

Proseguire per strati ultimando con il formaggio grattugiato. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa e servire

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