Ricetta base: purea di zucca per le vostre preparazioni
Piatti Unici da Italia - Sardegna
Lunch Bowl 2
Lunch Bowl 2
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Chi l'ha detto che quando si è a dieta si mangia meno? Mi piacerebbe sapere Lunch Bowl veloce e si può preparare anche precedentemente e gustarla fredda.
preparazione
step 1
Fate bollire il broccolo in acqua bollente leggermente salata per 7/8 Min. Lasciate freddare.
step 2
Prendete la zucca già priva di buccia e semi e tagliatella a cubetti. Fatela cuocere per 20 min circa a 200g in forno condita con un pizzico di sale e olio.
step 3
Mettere il cous cous in una pirofila e versate sopra l'acqua bollente salata e lasciate riposare per 5 Min. Dopodiché lo condite con i pomodori pachino tagliati a pezzetti,sale,olio,pepe,e, origano.
step 4
Le uova sode vi consiglio di farle prima in modo da averne sempre almeno un paio a disposizione in frigo.
step 5
Prendete la scatoletta di tonno e scoliamo l'acqua. Dopodiché componiamo il piatto. Aggiustando il tutto con sale e Olio.