Polpette speziate
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Medaglioni di zucchine e provola
ingredienti
persone
2
Sale iodato
q.b.
Pangrattato
2 cucchiai
Provola affumicata
50 grammi
Zucchine
1 unità
Secondi Piatti da Italia
Medaglioni di zucchine e provola
Medaglioni di zucchine e provola
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Non ne potete immaginare la bontà, leggeri e uno tira laltro, quindi vi avviso che nel caso doveste farle per cena non fateli contati.
preparazione
step 1
Grattugiamo la zucchina, la provola e mettiamole in un recipiente, aggiungiamo quindi il pangrattato, il sale e amalgamare tutto.
step 2
Formiamo delle polpette, schiacciamole leggermente e passiamole nel pangrattato. Prendiamo ora una teglia, foderiamola con della carta da forno e ungiamola leggermente.
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step 3
Io in genere verso un po dolio e poi lo spargo con un tovagliolo. Adagiamoci sopra i nostri medaglioni di zucchine e provolai e inforniamo per circa 15 minutila temperatura vedete voiio uso il ventilato a 180.
step 4
Non ce bisogno di girarli.
