20

condividi su

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto

ingredienti

persone

3

Pepe nero

q.b.

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Besciamella UHT

100 grammi

Prosciutto cotto

60 grammi

Cipolle

1 metà

Zucchine

1 unità

Fiori di zucca

8 unità

Mezze maniche

210 grammi

Primi Piatti da Italia

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto

con carne con glutine con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto

Primo piatto facile e veloce

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto step 1

step 1

In una pentola, portare l’acqua ad ebollizione e versare la pasta, cuocerla e scolarla.

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto step 2

step 2

In un tegame mettere 3 cucchiai di olio, tritare e aggiungere la cipolla e fare rosolare.

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto step 3

step 3

Versare le zucchine a tocchetti, salarle e farle dorare.

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto step 4

step 4

Una volta pronte le zucchine, aggiungere la besciamella e una spruzzata di pepe nero e continuare a far cuocere a fiamma bassa.

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto step 5

step 5

Aggiungere i fiori di zucca (precedentemente lavati e tagliati a listarelle) e il prosciutto cotto.

Mezze maniche fiori di zucca e prosciutto cotto step 6

step 6

Alla crema pronta aggiungere la pasta e amalgamare il tutto.

Loading pic