Flan di zucca con fonduta di gorgonzola
Primi Piatti da Italia
Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci
Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto facile e veloce da preparare. La crema di formaggi e noci è un condimento saporito per qualsiasi tipo di pasta.
preparazione
step 1
Sbattete le uova e frullatele con il mascarpone, il gorgonzola e la panna.
step 2
Lessate la pasta al dente in acqua salata, e conditela con la crema di formaggi,
step 3
Formate le porzioni e spolverizzate con il parmigiano grattugiato e abbondante pepe e noci.