Torta alle fragole
Dolci da Italia
Mini barrette di farro soffiato
Mini barrette di farro soffiato
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Parliamoci chiaro: il farro soffiato non sa proprio di nulla, quindi spazio alla dolcezza! Queste barrette sono ottime come colazione nello yogurt o nel latte caldo.
preparazione
step 1
In una padella antiaderente fate sciogliere il miele e lo zucchero, giratelo spesso con una spatola, quando inizia a sobbollire e a diventare leggermente bruno spegnete la fiamma ed amalgamate il farro soffiato.
step 2
ersate il composto su un foglio di carta da forno precedentemente unto con lolio di semi.
step 3
Mettete sopra un altro strato di carta da forno anchesso unto e schiacciate con il mattarello fino a formare uno strato omogeneo.
step 4
Lasciate raffreddare quando si sarà solidificato tagliate le barrette in rettangoli.
step 5
Per conservarle avvolgetele in carta da forno e chiudetele in un contenitore, ecco fatto!