Cheescake tiramisú
Dolci da Italia
Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura
Mini Sbriciolate Fredde Al Mascarpone E Nutella senza cottura
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un croccante guscio di biscotti sbriciolati che racchiude una golosa farcitura a base di mascarpone, panna e Nutella. Un dolce semplicissimo da preparare e dal successo assicurato
preparazione
step 1
Tritare i biscotti finemente, metterli in una ciotola e mescolarli con il burro fuso.
step 2
Rivestire i pirottini per muffin o gli stampi da crostatina con la pellicola e riempirli con un cucchiaio di biscotti, con le mani compattare bene la base e il bordo, dopodiché farli raffreddare in frigo una mezz’oretta.
step 3
Nel frattempo lavorare il mascarpone con lo zucchero, unire la panna montata e amalgamare il tutto. Aggiungere anche le gocce di cioccolato e mescolare bene.
step 4
Riprendere le tortine, riempirle con un pò di crema, mettere un cucchiaino di Nutella al centro, ancora un pochino di crema e terminare con il composto di biscotti sbriciolati.
step 5
Rimettere le mini sbriciolate in frigo per qualche ora (l’ideale è prepararle il giorno prima) e toglierle una mezz’oretta prima di servirle.