Caponata di melanzane, zucchine, peperoni, verdure al forno
Antipasti da Italia
Mini spiedini di polpettine e verdurine
Mini spiedini di polpettine e verdurine
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Antipasto colorato a base di carne di tacchino, pomodorini, funghi e peperoni.
preparazione
step 1
Con un tagliapasta di Ø 4 cm incidete il pane, poi tostate i dischetti.
step 2
Cuocete per circa 3 minuti le polpettine in padella con un filo di olio a fiamma media.
step 3
Infilate su dei piccoli spiedini una polpettina, un pezzetto di verdura e una foglia di prezzemolo o basilico.
step 4
Inserite gli stecchini nel pane, disponeteli sul vassoio, poi servite.