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minimuffin proteici cioccolatosi

ingredienti

persone

1

Uovo, albume

40 grammi

Farina d'avena

20 grammi

Proteine del siero del latte, gusto cioccolato

5 grammi

Cioccolato fondente 80%

10 grammi

Mele

20 grammi

Dolci da Italia - Veneto

minimuffin proteici cioccolatosi

minimuffin proteici cioccolatosi

vegetariano con glutine con uova

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

minimuffin proteici cioccolatosi

Piccoli ma appetitosi, con cuore di cioccolato!

minimuffin proteici cioccolatosi step 1

step 1

Unire albume (senza montarlo), farina e proteine, mescolare affinché non ci siano grumi

minimuffin proteici cioccolatosi step 2

step 2

Aggiungere mele a pezzetti nell’impasto.

minimuffin proteici cioccolatosi step 3

step 3

Versare metà impasto nello stampo cuki, aggiungere un quadretto di cioccolato affinché si sciolga all’interno e poi versare il resto dell’impasto.

minimuffin proteici cioccolatosi step 4

step 4

Aggiungere il secondo quadratino di cioccolato in cima al minimuffin

minimuffin proteici cioccolatosi step 5

step 5

Infornare il tutto per 15min a 180 gradi.

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