banana and apple bread
15 ricette
minimuffin proteici cioccolatosi
ingredienti
persone
1
Uovo, albume
40 grammi
Farina d'avena
20 grammi
Proteine del siero del latte, gusto cioccolato
5 grammi
Cioccolato fondente 80%
10 grammi
Mele
20 grammi
Dolci da Italia - Veneto
minimuffin proteici cioccolatosi
minimuffin proteici cioccolatosi
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piccoli ma appetitosi, con cuore di cioccolato!
preparazione
step 1
Unire albume (senza montarlo), farina e proteine, mescolare affinché non ci siano grumi
step 2
Aggiungere mele a pezzetti nell’impasto.
step 3
Versare metà impasto nello stampo cuki, aggiungere un quadretto di cioccolato affinché si sciolga all’interno e poi versare il resto dell’impasto.
step 4
Aggiungere il secondo quadratino di cioccolato in cima al minimuffin
step 5
Infornare il tutto per 15min a 180 gradi.
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