Plumcake all’acqua con cacao e ciliegie
Dolci da Italia
Muffin all'acqua con gocce di cioccolato
Muffin all'acqua con gocce di cioccolato
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Sono dei muffin morbidissimi e mooolto buoni! Le farine si possono sostituire con della farina integrale o 00. I semi di lino si possono sostituire con un uovo
preparazione
step 1
Tritare i semi di lino ed metterli un 50 ml di acqua calda, girare finché non si sarà formato come un gel.
step 2
Aggiungere lo zucchero, l'olio e la restante acqua, la farina e il lievito. Amalgamare il tutto e dividerlo nei pirottini.
step 3
Aggiungere le gocce di cioccolato ad ogni pirottino facendole andare legermente giù. Infornare a forno già caldo a 180 gradi per 25 minuti circa.