Torta con crema all'arancia metodo bimby
10 ricette
Muffin allo yogurt con cuore di nutella
ingredienti
persone
10
Nutella
5 cucchiai
Lievito per dolci
7 grammi
Sale iodato
1 pizzico
Farina di frumento tipo 00
260 grammi
Olio di semi di girasole
30 grammi
Zucchero bianco
140 grammi
Uova
2 unità
Yogurt Yomo bianco intero
300 grammi
Dolci da Italia
Muffin allo yogurt con cuore di nutella
Muffin allo yogurt con cuore di nutella
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un impasto allo yogurt soffice e profumato, ma che racchiude una sorpresa golosa alla Nutella.
preparazione
step 1
Iniziate ad accendere il forno a 180 gradi, modalità statica.
step 2
Montare le uova (anche con una frusta a mano se non avete quella elettrica) con lo zucchero, fino a formare una crema.
step 3
Aggiungere lolio e continuare a montare bene.
step 4
Aggiungere quindi lo yogurt e continuare a montare.
step 5
Aggiungere a poco a poco la farina, il pizzico di sale e il lievito per dolci, monatre bene sempre con le fruste oppure a mano con una spatola.
step 6
Riempire per metà 10 stampi da muffin di dimensioni regolari (non quelli per i mini muffin o per jumbo muffin, per intenderci) e versare sopra ogni metà un cucchiaino di Nutella.
step 7
Limpasto è denso, quindi non correte il rischio che la Nutella affondi! Ricoprire ogni metà con il resto dellimpasto e infornare immediatamente.
step 8
Cuocere per circa 18 minuti: poichè ogni forno è diverso, fate la prova dello stuzzicadenti prima di sfornare. Ecco pronti i vostri muffin allo yogurt e Nutella! Fateli raffreddare, sformateli e buon appetito!
