Cioccograno light
-3 ricette
Muffin integrali con cioccolato fondente
ingredienti
persone
6
Miele
40 grammi
Farina integrale
150 grammi
Lievito per dolci
1/2 bustina
Latte parzialmente scremato
220 mL
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Cioccolato fondente, con latte
40 grammi
Dolci da Italia
Muffin integrali con cioccolato fondente
Muffin integrali con cioccolato fondente
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per una colazione gustosa.
preparazione
step 1
Mettere in una ciotola gli ingredienti secchi: la farina e il lievito.
step 2
Unire il latte, l’olio ed il miele e mescolare bene con una frusta per creare un composto omogeneo e senza grumi.
step 3
Tagliare grossolanamente il cioccolato fondente, infarinarlo e unirne 3/4 al composto.
step 4
Versare l’impasto negli stampini in silicone da muffin riempiendoli per 3/4 e mettere il restante cioccolato in superficie.
step 5
Cuocere a 180° nel ripiano centrale del forno statico per 20 minuti circa.
