Quiche fiori di zucca, zucchine e pinoli
Antipasti da Italia
Muffin pomodori secchi e zucchine
Muffin pomodori secchi e zucchine
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta facile e veloce per muffin squisiti
preparazione
step 1
In una terrina sbattere le uova con il latte e l’olio di semi, aggiungere la farina ed il lievito setacciando in modo che non facciano grumi.
step 2
Salare, aggiungere il formaggio grattugiato, i pomodori a pezzi, le zucchine a pezzi e il basilico tagliato a julienne.
step 3
Infarinare gli stampini e riempirli fino a 3 quarti
step 4
Infornare a 170° a bassa ventilazione per 35-40 minuti (o a 170° non ventilato per 30 minuti e ventilato per 5).