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Muffin sofficissimi

ingredienti

persone

4

Farina di grano saraceno

170 grammi

Bevanda alla soia

50 mL

Olio di semi di mais

50 grammi

Uovo, albume

2 unità

Vanillina

1 bustina

Lievito per dolci

8 grammi

Zucchero di canna

100 grammi

Dolci da Italia

Muffin sofficissimi

Muffin sofficissimi

vegetariano con uova con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin sofficissimi

Muffin al grano saraceno sofficissimi e ottimi da mangiare accompagnati da un buon tè caldo o un caffè

Muffin sofficissimi step 1

step 1

Mescolate zucchero,vanillina,olio e latte in una ciotola

Muffin sofficissimi step 2

step 2

Al composto aggiungete la farina e il lievito in polvere setacciati

Muffin sofficissimi step 3

step 3

Montate a neve ferma gli albumi e incorporate con il composto precedentemente creato

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