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Muffin,, travestiti da Torta (ricetta precedente!)

ingredienti

persone

2

Uovo, albume

250 grammi

Farina d'avena

60 grammi

Farina di cocco

15 grammi

Yogurt aromatizzato con frutta

125 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Dolci da Italia

Muffin,, travestiti da Torta (ricetta precedente!)

Muffin,, travestiti da Torta (ricetta precedente!)

vegetariano con uova con lattosio ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin,, travestiti da Torta (ricetta precedente!)

Cambia forma, resta la sostanza!

Muffin,, travestiti da Torta (ricetta precedente!) step 1

step 1

Come per la ricetta dei MUFFIN ALBUMI, AVENA E YOGURT, il procedimento richiede gli stessi step .. e gli stessi ingredienti! in questo caso ho messo uno yogurt ai frutti di bosco ..

Muffin,, travestiti da Torta (ricetta precedente!) step 2

step 2

se volete un sapore più deciso, riproporzionate le farine di avena e di cocco, magari favorendo la seconda e l'aroma che ne sprigiona durante la cottura.

Muffin,, travestiti da Torta (ricetta precedente!) step 3

step 3

Stampo dal dm max di 20di dm, 18 sarebbe l'ideale.

Muffin,, travestiti da Torta (ricetta precedente!) step 4

step 4

Sempre grazie a LeFitChef per lo spunto.

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