Torta Al Cioccolato Con Crema Di Ricotta
11 ricette
Mug cake al cacao senza glutine e latte
ingredienti
persone
1
Farina senza glutine per dolci
160 grammi
Cacao amaro
40 grammi
Uova
2 unità
Zucchero bianco
90 grammi
Latte di riso
130 grammi
Olio di oliva
40 grammi
Lievito per dolci
4 grammi
Dolci da Italia
Mug cake al cacao senza glutine e latte
Mug cake al cacao senza glutine e latte
pronta in
7 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Buongiorno! Stamattina, arrivato il momento della colazione, mi ritrovo senza nulla da mangiare e così mi sono detta: provo a fare una di quelle fantastiche mug cake che continuo a vedere fare da tutti! Sono partita da una ricetta glutinosa classica e lho resa senza glutine e senza lattosio! Provatela! Ci vuole davvero poco tempo e il risultato è davvero soddisfacente!
preparazione
step 1
In una ciotola unire le uova allo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
step 2
Unire la farina setacciata, il cacao e il lievito sempre continuando ad amalgamare.
step 3
Aggiungere i liquidi (latte e olio) e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo senza grumi.
step 4
Riempire le tazze circa per metà e far cuocere a microonde per due minuti circa. Non riempire troppo la tazza perché poi fuoriesce! Se si vuole servire con zucchero a velo sopra.
