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Nutella proteica fatta in casa

ingredienti

persone

2

Nocciole tostate

100 grammi

Olio di cocco

25 grammi

Fave di cacao

10 grammi

Cacao amaro

10 grammi

Proteine in polvere

20 grammi

Cioccolato fondente, con latte

15 grammi

Dolci da Italia

Nutella proteica fatta in casa

Nutella proteica fatta in casa

vegetariano con lattosio ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Nutella proteica fatta in casa

Vasetto di nutella proteica light da 175 grammi

Nutella proteica fatta in casa step 1

step 1

Per prima cosa si tostano al forno le nocciole. Una volta che iniziate a sentire lodore e a vedere che rilasciano olio, potete tirarle fuori dal forno.

Nutella proteica fatta in casa step 2

step 2

In un mixer potente mettere le nocciole e fate andare il mixer fino a quando le nocciole non sono ridotte a farina o comunque inizia quasi a formarsi un burro.

Nutella proteica fatta in casa step 3

step 3

A questo punto unite le proteine gusto cioccolato, cacao, fave di cacao, 5 gocce di aroma al cioccolato (se volete).

Nutella proteica fatta in casa step 4

step 4

Dopo aver sciolto lolio di cocco con il cioccolato insieme a bagno maria, aggiungete al resto degli ingredienti e continuate a frullare tutto per fare amalgamare tutto per bene.

Nutella proteica fatta in casa step 5

step 5

In pochi minuti la vostra Nutella proteica é pronta. Si conserva tranquillamente in un luogo fresco e asciutto. Se si conserva in frigo, a causa dellolio di cocco, potrebbe diventare troppo solida.

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