Orata al forno
Secondi Piatti da Italia
Orata al sale
Orata al sale
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
L'orata al sale è una ricetta light. Ecco come la preparo
preparazione
step 1
preparazione degli aromi e de sale. Lavate le erbette e tritate poi insieme allo spicchio di aglio e due pezzi di buccia di limone e tritatele grossolanamente con un coltello
step 2
mescolate gli aromi con il sale
step 3
mettete il sale aromatizzato su un foglio di carta da forno
step 4
prendete l'orata pulita delle interiora e delle branchie e mettete nel ventre una fetta di limone
step 5
fate aderire parte del sale alla pelle del pesce e poi mettetelo in una pirofila che lo contenga bene
step 6
coprite con il sale aromatizzato e infornate a 200 °C per 15 minuti
