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Pancake al cioccolato con banana

ingredienti

persone

4

Farina di frumento tipo 0

100 grammi

Cacao in polvere

30 grammi

Uova

1 unità

Latte scremato

100 mL

Lievito per dolci

1 unità

Zucchero bianco

2 cucchiai

Banane

1 unità

Dolci da Nord America

Pancake al cioccolato con banana

Pancake al cioccolato con banana

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake al cioccolato con banana

Piccole frittelline per una colazione fit

Pancake al cioccolato con banana step 1

step 1

Sbattere l'uovo con lo zucchero. Aggiungere il lievito, la farina e il cacao. Incorporare il latte.

Pancake al cioccolato con banana step 2

step 2

Schiacciare con la forchetta una banana piccola, matura. Incorporarla agli ingredienti già mescolati.

Pancake al cioccolato con banana step 3

step 3

La crema che si crea è corposa, densa non dura o liquida. Nel caso regolarsi con un po' di latte se troppo corposa oppure aggiungere un pizzico di farina se troppo liquida.

Pancake al cioccolato con banana step 4

step 4

Scaldare una padella e mettere un po' di impasto formando una frittellina. Una volta che in superficie si formano delle bollicine il pancake è pronto per essere girato. pochi minuti ed è pronto.

Pancake al cioccolato con banana step 5

step 5

Servire freddi con frutta, miele oppure un po' di zucchero a velo.

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