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Pancake alle carote grattuggiate

ingredienti

persone

1

Fiocchi o chicchi d'avena

20 grammi

Crusca di avena

20 grammi

Uovo, albume

80 grammi

Yogurt greco magro

25 grammi

Carote

125 grammi

Lievito per dolci

5 grammi

Stevia

1/2 grammo

prodotti da forno da Italia

Pancake alle carote grattuggiate

Pancake alle carote grattuggiate

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in fibre ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake alle carote grattuggiate

Questa ricetta parla di una colazione...fit!

Pancake alle carote grattuggiate step 1

step 1

Grattugiare le carote e amalgamarle alle farine, mescolare e aggiungere l’albume e lo yogurt (due cucchiai). Aggiungere la stevia, 4 gocce se in boccetta, mescolate il tutto e trasferite in un padellino dai bordi alti

Pancake alle carote grattuggiate step 2

step 2

Precedentemente scaldato il padellino di 14-16 cm, abbassate il fuoco e chiudete con il coperchio finché il prodotto non si compatterà .. dopo circa 15 minuti giratelo aiutandovi con una paletta e lasciatelo cuocere per

Pancake alle carote grattuggiate step 3

step 3

Altri 5 minuti .. Dopodiché impiattatelo e , una volta raffreddato, potete decorarlo con miele e granella di mandorle.

Pancake alle carote grattuggiate step 4

step 4

Ottimo a colazione , ha poche calorie , (320circa), può essere anche un ottimo preworkout!

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