Crostata mille frutti
Dolci da Italia
Pancake con confettura alle pere
Pancake con confettura alle pere
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pancake con confettura alle pere
preparazione
step 1
Per preparare la pastella occorre mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e il sale. Aggiungere gradualmente il latte e mescolare senza formare grumi.
step 2
Scaldate un padellino antiaderente e ungetelo con il burro. Porzionate la pastella con un cucchiaio da minestra, versate un primo strato,fate cuocere qualche secondo e poi versate nel mezzo la confettura.
step 3
Ricoprite con un altro strato di pastella e cuocete per 2-3 minuti rigirando il pancake.
step 4
cuocete per 2-3 minuti rigirando il pancake.
