Torta fredda al cioccolato
Dolci da Italia - Puglia
Pancake light con salsa al cioccolato fondente
Pancake light con salsa al cioccolato fondente
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un soffice e leggero pancake con una calda salsa al cioccolato fondente...
preparazione
step 1
In una ciotola mescolare la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito con un pizzico di sale.
step 2
Aggiungere l’acqua e mescolare con un mestolo energicamente.
step 3
Cuocere i pancake nel classico modo, con un padellino è un po’ di burro da ambo i lati.
step 4
Per la salsa sciogliere a fuoco bassissimo il cioccolato fondente 70% (q.b.) con un po’ d’acqua fino ad ottenere una salsa densa e cremosa.
step 5
Servire i pancake con la salsa calda!