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Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella)

ingredienti

persone

1

Farina d'avena

40 grammi

Uovo, albume

200 grammi

Yogurt greco magro

80 grammi

Cannella

6 grammi

Dolci da Italia

Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella)

Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella)

vegetariano con uova con lattosio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella)

Pancake da realizzare in abbondanza e congelare per i momenti di necessità. Grazie Lefitchef per le dritte.

Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella) step 1

step 1

Nel vostro fidato shaker (o frullatore) unite tutti gli ingredienti e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo

Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella) step 2

step 2

Scalda il tuo pentolino e cuoci normalmente (ho fatto 6' a fuoco basso e coperto poi gira e aggiungi 3 senza coperchio)

Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella) step 3

step 3

Puoi raddoppiare, triplicare, quadruplicare le dosi e conservare in frigo (cotti) per un paio di gg o in congelatore per sei mesi massimo

Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella) step 4

step 4

Fatemi sapere al caso.. a me ha salvato la colazione!

Pancake rapido, albumi ed avena (con skyr e cannella) step 5

step 5

Ideale anche come pre wo o post!

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