Torta con crema all'arancia metodo bimby
24 ricette
Pancake senza glutine
ingredienti
persone
4
Farina senza glutine per dolci
100 grammi
Zucchero bianco
40 grammi
Uova
1 unità
Lievito per dolci
1 cucchiaino
Latte parzialmente scremato
100 mL
Marmellata di fragole
60 grammi
Burro
10 grammi
Dolci da Stati Uniti
Pancake senza glutine
Pancake senza glutine
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Deliziosi velocissimi Pancake... Senza glutine. Farciti con marmellata di fragole o con quello che preferite! Ricetta ideale per quando nessuno ha portato il dolce ;)
preparazione
step 1
Sbattete le uova con lo zucchero per bene.
step 2
Aggiungete la farina e il lievito e mescolate fino ad ottenere un impastino omogeneo
step 3
Aggiungete il latte mescolando senza fare grumi. L'impasto è pronto.
step 4
Scaldate molto bene una padella antiaderente leggermente imburrata e con un mestolo versate un po' del contenuto al centro. Quando si stacca dal fondo va girato e tolto dal fuoco dopo qualche decina di secondi.
step 5
Fate altri pancake finché avete impasto. Io ne ho sovrapposti 4 con la marmellata in mezzo come farcitura. Il risultato è una specie di tortina che potete dividere in fette... Da servire caldi.
step 6
Se volete potete aggiungere all'impasto qualche goccia di rum o aromi a scelta. Al posto della marmellata potete usare crema di nocciola, cioccolato fondente fuso o quello che più vi piace. Per farina normale stesse dosi
