1

condividi su

Panzanella fruttata alle mandorle

ingredienti

persone

2

Basilico

5 foglie

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

1 grammo

Pepe

q.b.

Capperi

1 cucchiaio

Mandorle

1 cucchiaio

Mozzarella

150 grammi

Pomodori ciliegini

150 grammi

Pane di farina di frumento

2 fette

Antipasti da Italia

Panzanella fruttata alle mandorle

Panzanella fruttata alle mandorle

vegetariano con glutine con lattosio con noci ricco in calcio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Panzanella fruttata alle mandorle

La Panzanella fruttata alle mandorle è un piatto davvero invitante e ben selezionato.anche se la classica ha il suo perchè mi diletto a provarne diverse varianti e tutte un successo. Il risultato? Un piatto di per sè povero lo trasformo in una pietanza prelibata e particolare. Provate questa!!!

Panzanella fruttata alle mandorle step 1

step 1

Fare la Panzanella fruttata alle mandorle è molto semplice e veloce. Innanzitutto tagliamo il pane a tocchetti e facciamolo tostare in forno. Quindi laviamo i pomodori, la pesca, le foglie di basilico.

Panzanella fruttata alle mandorle step 2

step 2

Prendiamo ora una capiente pirofilao due cocotte da monoporzione-, Mettiamo i pomodori tagliati in quattro, il pane tostato, le mozzarelline divise in due ,la pesca fatta a spicchietti e i capperi.

placeholder step

sponsor dell'autore

Panzanella fruttata alle mandorle step 3

step 3

Condiamo ora con un pizzico di sale, uno di pepe, un filo di olio e una spruzzata di aceto balsamico. Una volta mescolato delicatamente il tutto terminiamo distribuendo in superficie le mandorle ed altro basilico.

Panzanella fruttata alle mandorle step 4

step 4

Il nostro bellissimo piatto estivo è pronto.

Loading pic