15

condividi su

Pasta ai colori italiani

ingredienti

persone

2

Ricotta

100 grammi

Pomodori da insalata

2 unità

Aglio

2 spicchi

Cipolle

1 metà

Origano

1 cucchiaino

Peperoncino in polvere

1 cucchiaino

Prezzemolo

1 cucchiaio

Piselli

50 grammi

Grana Padano grattugiato

2 cucchiai

Mandorle essiccate

50 grammi

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Penne rigate

200 grammi

Primi Piatti da Italia

Pasta ai colori italiani

Pasta ai colori italiani

vegetariano con glutine con lattosio con frutta a guscio ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta ai colori italiani

Pasta con piselli, ricotta e pomodori

Pasta ai colori italiani step 1

step 1

Versate in un frullatore i pomodori affettati, la ricotta, gli spicchi d'aglio e le mandorle.

Pasta ai colori italiani step 2

step 2

In una padella aggiungete l'olio d'oliva e soffriggete le cipolle per 2m. Aggiungete i piselli, versate il mix appena frullato e fate cuocere per 8m a temperatura media. Condite con origano, prezzemolo e peperoncino.

Pasta ai colori italiani step 3

step 3

Cuocete la pasta e quando è pronta versate il contenuto della padella e mischiate. Aggiungete il grana padano e buon appetito.

Pasta ai colori italiani step 4

step 4

Se volete dare ancora più sapore potete aggiungere del pesto.

Loading pic