Agnello con piselli
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Pasta con tonno e piselli
ingredienti
persone
4
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale iodato
q.b.
Pepe nero
q.b.
Pasta di semola
320 grammi
Tonno sott'olio
1 scatoletta
Piselli
200 grammi
Polpa di pomodoro
400 grammi
Prezzemolo
1 rametto
Cipolle
1 unità
Primi Piatti da Italia - Puglia
Pasta con tonno e piselli
Pasta con tonno e piselli
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La Pasta con tonno e piselli costituiscono un primo piatto classico della cucina italiana, un piatto semplice e gustoso che si prepara in pochi minuti! #spaghetti #cucina
preparazione
step 1
In una padella antiaderente, con un pochino di olio evo, fate rosolare una cipolla tritata finemente.
step 2
Unite il tonno sgocciolato e sminuzzato e, dopo alcuni minuti, anche i piselli.
step 3
Mescolate bene, dopodichè unite la polpa di pomodoro.
step 4
Salate, pepate.
step 5
Cuocere per circa 10-15 minuti a fuoco moderato. Far attenzione a non far ritirare troppo il sugo, in tal caso, allungare con un mestolo di acqua tiepida.
step 6
Portare ad ebollizione abbondante acqua, salarla e procedere con la normale cottura della pasta per il tempo indicato sulla confezione.
step 7
Non appena la pasta sarà al dente, scolarla e saltarla in padella con il condimento ed amalgamare bene.
step 8
Servire con del prezzemolo fresco tritato.
