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Pasta e patate rustica

ingredienti

persone

2

Patate

2 unità

Tortiglioni

120 grammi

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Sale grosso

q.b.

Pepe nero

q.b.

Primi Piatti da Italia - Puglia

Pasta e patate rustica

Pasta e patate rustica

vegano con glutine ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pasta e patate rustica

Un piatto caldo e sostanzioso, semplice e completo!

Pasta e patate rustica step 1

step 1

Tagliare le patate a pezzi medi e lasciarle lessare in abbondante acqua salata, portandole fino a bollore

Pasta e patate rustica step 2

step 2

Quando la forchetta si infilza nelle patate aggiungere la pasta e far cuocere tutto insieme fino a cottura della pasta

Pasta e patate rustica step 3

step 3

Scolare ed impiattare con olio extravergine d’oliva, una macinata di pepe nero e buon appetito!

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