Focaccia con i pomodorini
Primi Piatti da Italia
Pasta fredda con pomodorini e sottiletta
Pasta fredda con pomodorini e sottiletta
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto semplice, fresco e leggero
preparazione
step 1
In una pentola, mettere dell’acqua con del sale grosso e portare ad ebollizione. Appena bolle, calare la pasta; lasciar cuocere e scolare.
step 2
Nel mentre, in una padella, versare due cucchiai d’olio ed aggiungere della cipolla (precedentemente affettata); lasciar soffriggere leggermente.
step 3
Poi, lavare e tagliare a pezzetti i pomodorini; aggiungerli alla cipolla e lasciar cuocere per 5/10 minuti. Aggiungere un pizzico di sale e dell’origano.
step 4
Infine, versare la pasta nella padella con il condimento ed aggiungere le sottilette; mescolare bene con un cucchiaio di legno.
step 5
Poi, versare la pasta in una ciotola e mettere in frigo e lasciar raffreddare.