Torta alle fragole
di
10 ricette
Pasta frolla all' acqua senza burro e uova
ingredienti
persone
5
Limoni
1 metà
Acqua
80 grammi
Lievito per dolci
10 grammi
Zucchero di canna
175 grammi
Farina di frumento tipo 0
350 grammi
Olio di semi di girasole
100 grammi
Dolci da Italia
Pasta frolla all' acqua senza burro e uova
Pasta frolla all' acqua senza burro e uova
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La ricetta è semplicissima, pochi passaggi e il risultato finale sarà una pasta frolla vegan, friabile dal sapore delicato e dalle poche calorie adatta per svariati tipi di dolci
preparazione
step 1
In una ciotola setaccia la farina insieme al lievito e mescola con un cucchiaio. Aggiungi l'olio.
step 2
A parte, in un bicchiere dai bordi alti sciogli bene lo zucchero nellacqua ed unisci questemulsione agli ingredienti sopracitati. Infine aggiungi la scorza del limone o altro aroma.
step 3
Adesso non devi fare altro che impastare il composto con le mani fino ad ottenere una bella palla omogenea e compatta.
step 4
Lavorala per un po su un piano. Rivesti la frolla con della pellicola trasparente e lasciala riposare in frigo per almeno mezzora.
step 5
Trascorso il tempo necessario, stendi la pasta tra due fogli di carta da forno spolverizzati di farina.
step 6
Inforna alla temperatura di 170° per 30-35 minuti.
