Scaccia con fave verdi e ricotta
Primi Piatti da Italia
Pasta Light Pollo e Broccoli
Pasta Light Pollo e Broccoli
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La Pasta Light Pollo E Broccoli è un primo piatto sano e gustoso, velocissimo da preparare! La pasta arricchita dalle verdure e dalla carne diventa così un piatto unico e nutriente. La Ricetta che vi propongo è in versione light perfetta per mantenerci in forma e in salute ma sempre con gusto. Infatti il Pollo è ricco di proteine e povero di grassi mentre i Broccoli sono un’ importante fonte di vitamine, fibre e antiossidanti. Per la pasta ho optato per quella di mais, buonissima e Senza Glutine.
preparazione
step 1
Per preparare la pasta light pollo e broccoli facciamo scaldare l’acqua in una padella con un del peperoncino e uno spicchio di aglio.
step 2
Aggiungiamo poi i broccoli e li cuociamo fino a quando l’acqua non si sarà ritirata.
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step 3
Sfumiamo i broccoli con poco vino bianco, aggiustiamo di sale e mescoliamo. Poi uniamo una fettina di petto di pollo grigliata tagliata a pezzettini.
step 4
Versiamo la pasta, aggiungiamo un filo di olio evo e la condiamo. Io per questa ricetta ho utilizzato la pasta di mais senza glutine ma va bene qualsiasi tipo di pasta. Se non vi piace l'aglio ricordatevi di toglierlo!
step 5
Sul mio Canale YouTube Yayamilla trovi anche la VideoRicetta :) Ti aspetto!