Pasta zucchine e ricotta
35 ricette
Pasta patriota
ingredienti
persone
1
Fusilli integrali
40 grammi
Zucchine
90 grammi
Zucca
40 grammi
Pomodori datterini
35 grammi
Mozzarella
60 grammi
Cipolla
5 grammi
Primi Piatti da Italia
Pasta patriota
Pasta patriota
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pochi ingredienti per un risultato semplice, buono e genuino!
preparazione
step 1
Mettete a bollire l’acqua per la pasta e pesatene 40gr
step 2
In una padella sbollentare zucchine e zucca tagliate a pezzetti con qualche fetta di cipolla e una minima spruzzata di curry (facoltativa)
step 3
Quando l’acqua bolle buttate la pasta e fate cuocere seguendo i tempi sulla busta
step 4
Cotte le verdure (e asciugata l’acqua) versatele in un frullatore e mixate il tutto fino a creare una bella crema
step 5
Pronta anche la pasta scolatela in in piatto e aggiungete le verdure mixate, i pomodorini e la mozzarella tagliati precedentemente!
