4

condividi su

Pastel de choclo

ingredienti

persone

2

Carne macinata di manzo, magra

200 grammi

Cipolle

1/2 metà

Sale iodato

2 cucchiaini

Origano

1 cucchiaio

Aglio

1 spicchio

Olio di semi di girasole

3 cucchiai

Mais surgelato

3 tazze

Basilico essiccato

2 cucchiaini

Latte scremato

1/2 tazza

Uova

2 unità

Piatti Unici da Cile

Pastel de choclo

Pastel de choclo

con carne con uova con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Pastel de choclo

Torta ricca choclo rapida

Pastel de choclo step 1

step 1

Tagliare la cipolla a dadini e soffriggere con olio in una padella con l'aglio schiacciato. Una volta che questo trasparente, aggiungere la carne tagliata anche dadini. Aggiungere origano e sale.

Pastel de choclo step 2

step 2

Quando la carne è cotta bene, aggiungere 3 cucchiai di salsa di ostriche, questo darà il sapore di carne e raccogliere. Nel frattempo, ho messo 1 uovo cuocere per 10 minuti. Verso la carne preparata in tegami di terracotta

Pastel de choclo step 3

step 3

Ho messo a cuocere il grano in acqua secondo le indicazioni sulla confezione. Una volta pronto, strizzarlo e mettere sul mini pymer insieme a latte, basilico, sale qb e il restante uovo. Grind fino a lasciare piccoli pezzi di mais.

Pastel de choclo step 4

step 4

Dopo aver trascorso gli 10 minuti di cottura dell'uovo, tirarla fuori e strizzare il fuoco su acqua fredda per sbucciare. Ho tagliato in fogli e mettere sulla carne nei vasi. Aggiunta sopra il composto di mais.

Pastel de choclo step 5

step 5

Ho messo le mie pentole in forno fino a doratura e pronto!

Loading pic